足湯

毎日ほんとに寒い！冬だからあたりまえだけど雪もふだんより多くて大変です。

そんな雪で吹雪いている午後の時間帯に夫が剪定の仕事中、停めておいた車をぶつけられてしまいました。

ミラーは折れ運転席側のドアはまたへこんでしまったようです。とほっ

今修理に出ていて代車がきています。

もうすぐ旅行に行くというのに、、、

修理が間に合いそうもなく、ミラーだけ直してドアのへこみはそのままで出発するはめになるかも。。。。

がーん！

夫の剪定のバイトも今日半日で終わる予定で２月からは畑のおうちの剪定がはじまります。

といっても、２月はほとんど留守にしてしまうので、本格的には３月からだな。

これからもどんどん外でのおしごとが増えるので風邪などひかないように体調管理には気をつけていかないとね。

去年たくさん頂いたみかんの皮を薪ストーブのそばにおいてからっからっに干したものを瓶に保存しておき、味噌汁にいれたりヨーグルトに混ぜたりして体調を整えています。あとははちみつれもんのお湯割りとか。

最近は子供たちと遊び感覚で足湯をしてます。

わたしはバケツだけど、オハナとメイはステンレスの小さなボウルで間に合ってしまうのですごくかわいい。

ふたりともじんわり温まる感じが満足気で楽しんでいます。

これはオハナ。

メイのお世話をかいがいしくするオハナ。

ローストしたくるみとりんごとシナモンのマフィン。

オハナがつみきでつくったキリン。だそうです

十和田へ

昨日は十和田に「セヴァンの地球の なおし方」という映画を観にいってきました。

伝説のスピーチからもう２０年。　フィルムの中のセヴァンは今にも生まれそうなお腹をした妊婦さんで、

あの伝説のスピーチは何回みてもこころにつきあげるものがあります。

２００７年の秋に六ヶ所で行われた、あしたの森の植樹祭にみんなでいったときにセヴァンも来ていてその後のトークセッションでは最近結婚されたはなしや、世界でおこっている様々なもんだいについてざっくばらんに強い意志をもっておはなしされている姿が今でも目にやきついています。

宏美さんから情報をもらってしばらく十和田へ行っていなかったのと、映画に興味があったので（しかも託児つき）主催者のおひとりでもある夫の探検部の先輩もりもり青森の進藤さんに予約しました。

あえて内容には触れませんが、会場はアットホームであしたの森、ことちゃんファミリーの花とハーブのブース、天然酵母のナチュラルなパンやクッキー、YAMさんたちのブース。

くつろげる場所もちゃんと用意されていてとてもリラックスできました。

映画は２時間と長いですがあっという間に感じました。

とてもいい映画だったので近くで上映会があれば是非足を運んでみてはいかがでしょうか♪

こういうイベントに行くとしばらくぶりの人たちに再会できるので、それもまたうれしい！

　「セヴァンの地球の なおし方」ホームページhttp://www.uplink.co.jp/severn/

YAMさんコーナー。こどもたちといっしょにたくさんの色をつかっておえかき。

おやつ

久々に畑のおうちに行ったのでパンやクッキー、マフィンやケーキを思う存分つくっていました。

実家では怒涛の朝から晩まで甘ーい砂糖ベタベタのお菓子やジャンクフード（まだ１歳のメイにカールって）

こうげきが続いていたので

やさしいお味のからだに負担の少ないおやつを食べさせたいと想って、、、、

卵やバターなどの乳製品、砂糖を使わないおやつ。

ヨーガンレールさんのお店ババグーリで売られているお菓子のレシピを参考にしました。

材料は北海道産の全粒粉、なたね油、豆乳、はちみつ、塩、

これにバナナとくるみ。プルーンのジャム、干し柿、白ゴマや黒糖などなど

ほんのり甘い,素材のうまみがしっかり味わえるやさしいおやつがテーマです

白ゴマと生姜入り黒糖のクッキー

白ゴマの香ばしさとこくのある甘みがくせになる。

韓国のおやき。ホットック。

薄力粉と上新粉2対1で合わせて白神こだま酵母で発酵させて

なかにくるみ、黒糖、シナモンパウダー、片栗粉を混ぜあわせたものを生地の中につめる。

あとはフライパンで焼いてできあがり。

二つに切ると黒糖がとろりととけだしてほっとする甘さ。

バナナがたくさん手にはいったのでそれを利用してマフィンを。

くるみとばなな、ココアとバナナ、あとはプルーン。

自家製のぶどう酵母でパンを焼きました。

発酵に２日ほどかかった。

めちゃくちゃおいしかった！

オハナもいっしょに。

旅行

２月の中くらいから小笠原の父島に行きます。

２０代中頃に渋谷パルコで一緒に働いていた友人が１０年くらい前に父島に移住したからです

家族でバンガローとツアーガイドをやっていてそこに宿泊させてもらいます。

昔はよく遊んだけどわたしがこちらに来てからはあまり会う機会もへってしまい、再会するのは１０年以上ぶりかな。

お互いこどもをもつようになりいろいろ変化して、きっと昔とはちがういろんなはなしができそう♪

楽しみ！

小笠原丸の船賃が小学生以下は無料なので今のうちに行ってみようかなとおもいたちました。

ちょうどホエールウオッチングのシーズンみたいでそれも楽しみにしています。

夫がダイビングの免許をもっているので潜れるのならもぐりたいな。

その帰りには八王子の実家と山梨に移住した友人ファミリーにも再会したいなぁとおもっています♪

レベルが上がる

リフォームが一段落したところで久々に畑のお家に行ってきました！

車を止めて家までたどりつくのに雪がたくさんでけっこう息があがったけど久しぶりの我が家は心からくつろげる場所。

しぜんと鼻歌もでる。

土間だった場所はきれいに居間と同じ高さにリフォームされ、床下収納まで！

台所のシンクには、ななんと蛇口が、、、、そして手掘りで掘った井戸からひいたお水がちゃんと蛇口から勢いよく出ている。

か感動！

これでもう土間のサム～い場所で料理しなくてもよくなったし、水を外に汲みに行かなくてもいいのだ。

かなり生活レベルがあがってきました♪

うれしい。。。（うるうる）

寒いなかおつかれさまでした！

床下収納にはレールがついていて手ですべらして動かせるようになっているのでたくさん

収納できる仕組みになっています。

床下収納の温度は常に＋２度。

保存用のジャムや野菜などいろいろ収納しています

ちょうどかなちゃんが来ていたので初お披露目。

おぐりん手先が器用だね～って言ってくれたけど、意外とやる気になればなんでもできちゃうみたいです。

床下収納

雪雪雪

こちら弘前は毎日雪が降り積もって外の景色が常に銀世界。

とにかく寒いけどオハナもメイもまったくかぜもひかずとても元気にこの冬を楽しんでいます。

夫は去年の末で請負剪定のバイトを終えて今は畑のおうちのリフォームに行っています。

土間をやめ台所と居間を同じ高さにして広々空間にします。

土間の空間を利用して床下収納も作っているようです。

たのしみ～

とても大掛かりな作業なので私達は実家に残って夫がひとりで通っています。

お母さんの抗がん剤治療が少し前に一段落しました。そしたら副作用で髪の毛がごっそり抜け落ち始めニット帽をかぶっています。

次の抗がん剤治療は１７日。

今年はあうんの除雪のバイトがないから少しはお家造りもはかどったりするかなぁ～とおもっていましたが、親しくしているりんご農家さんから剪定を頼まれ１０日間だけやることにしました。１５日位からはじめます。

そして２月は旅行に行きます。

高速道路が３月末まで無料なので。

おひさしぶりです

新年あけましておめでとうございます！

１２月くらいからなにかとばたばたしていてパソコンと向き合う時間がつくれませんでした。

お義母さんのご病気のことが頭の中を支配していて他のことに手がつかない時もありましたが、まわりが気をしっかりともたないといけないんだ。と頭をきりかえました。

１２月の前半はのんびりメイがお昼寝中にガイアシンフォニーのDVDを観たりしてオハナと濃いい時間を過ごせましたが、後半はいろいろ忙しかったなぁ。

以前ここにも書いたとおり、宏美さんたちと六ヶ所村の花とハーブにも行ってきました。

恒例のクリスマスも家族で楽しみました♪

ケーキは今年も豆乳のスポンジに豆腐クリームでデコレーションしました。

豆腐クリームはオハナの大好物。今回は宏美さんから頂いた手作り豆腐でクリームをつくってみました。想像以上に濃厚でいいお味。

３０日にお義母さんが退院してきました。

すっごく元気！床に伏せているということはほとんどありませんでした。

大晦日は活伊勢海老やすき焼きをみんなでほおばり近くの温泉でゆっくりつかり、おだやかに新しい年を迎えました。

一日は恒例親戚宅へ。たくさんのお年玉が乱れとびました！

なんかこんなちっちゃい子供にまで恐縮です。

昨日は小池さん宅で新年会。おいしいほうれん草と豚肉の常夜なべ。それにやさいや鶏肉手作り豆腐２種。黒豆はふわっとしてて大豆は歯ごたえしっかりで濃厚。

ほうれん草がほんと甘くてかなりおいしかった～！！

デザートもおしゃれなフレンチトーストときびちゃんのバナナシフォン。

食べて食べて笑って笑って。

いい新年になりそうです！

今年もどうぞよろしくおねがいいたします！♪

スポンジケーキに無糖ココアを染み込ませ豆腐クリームで飾りつけ。

上からくるみをちらしました♪

球根とりんご

昨日はやっと大根を全部引き抜きおうちの前に穴を掘り葉っぱを切った大根をその穴に埋め上から大豆を外した殻で覆いました。ほんとは藁がよかったけど腐ってしまった。

明日は花とハーブの菊川さんに頂いたチューリップの球根をりんご畑のまわりに植えようと思っています。

その球根ですが被災地にもって行き植えてもらえることになりました！

宏美さんに相談したら岩手の望月さんにはなしてくれて仮設住宅のプランターに植えるそうです。

近いうち宏美さんと一緒に球根をいただきに六ヶ所に行ってきます。

宏美さんたちがこの前うちのりんごを被災地にもって行ってくれて仮設住宅をまわり手渡ししてくれたおはなしなどを聞き

「りんごおいしいって評判だったよ～」

と教えてもらいうれしかったです。

来年はタイミングがあえば家族でりんごを届けられればいいな～と想いました。

夫の剪定隊の仕事が８日からはじまります。

今年は暖冬傾向のようで去年とは違いさくさく進むのではないか？と予想しています。

来年の４月からはいよいよオハナが保育園に通います。

おととい市役所に申し込み書を取りに行ってきました。

楽しみ♪

最近のオハナの口ぐせが「あきらめない」「へこまない」です

どこで覚えてきたんだか。。。こぶしをふりあげ叫んでいます（笑）

さすがお母さん

お見舞いからもどってきました。

お母さんはびっくりするくらい元気で、乳房とリンパを切除したんだけど切除したほうの腕をがんがん動かしていました。

あのぶんだと退院は早まりそうだな。よかった。。。

乳がんは早期発見がカギらしいので、年に１回は検査をうけたほうがいいですね。

お母さんは病院ぎらいで３年前から乳房のしこりにきずいていたのにそのまま放置。

やっと最近親戚から行け行けと促され乳がんが発覚。

自分のからだをもっと大事にしてあげないと。。。

いままでいっぱい農業に家事にとがんばってきたんだから。。。。

りんごって継続して摂取するとガン予防に効果があるらしいみたいだけど

おかあさんりんごもりんごジュースも一切飲み食いしない。。。

せっかく自分でつくっているのに残念だな～

明日は天気がいいみたいなので、夫は井戸枠つくり。

わたしは大豆の選別をおわらして、大根を全部収穫し土を掘ってわらを敷いてうめます。

もう１２月

３０日におかあさんの手術があり無事おわりました。

入院期間は１ヶ月。抗がん剤治療して、退院ごはホルモン療法。

見た目はすごく元気です。

毎日のようにみんなで病院へ行き面会してます。

早いもので今日から師走。

もうすぐ夫の剪定隊のバイトがはじまります。

ことしは井戸掘りはムリなのか？井戸枠を自分でつくると言い出しているのでまた時間がかかりそう。

あうんの除雪のバイトはやらないことにしました。

ふたつもかけもちすることはないかなと思って。

りんごを届けに六ヶ所に行ってきました。

今はかわいい家族がスタッフで住み込みしていました。

オハナより１つ年上のことちゃんはひょうきんでおもしろくてオハナも楽しそうでした。

チューリップまつりが今年で終わり球根があまっていてたくさんもらってきました。

りんご畑の回りに植えてみようっと♪今植えたら５月頃には花が咲くんだね～

楽しみー

やっと大豆の選別に手がのびました。

あと２、３日かな。

今日もこれから病院へ行ってきます。

花とハーブにて